Mundo encantado de chocolate
As possibilidades de lojas de chocolate em Gramado e Canela são suficientes para enlouquecer qualquer amante de cacau. No entanto, ao cruzar a estrada que conecta Gramado e Canela, um local em particular se destaca pela sua deslumbrante cenografia: uma fachada de castelo adornada com vários soldadinhos de chumbo, aparentemente protegendo tanto a realeza quanto os deliciosos chocolates da famosa Caracol.
Fundada há mais de três décadas, a Caracol Chocolates teve seu início em Canela, por volta de 1982, quando estabeleceram sua primeira fábrica. O nome “Caracol” certamente é familiar para muitos. Afinal, um dos grandes pontos turísticos de Canela é a deslumbrante Cascata do Caracol, uma das atrações mais visitadas da Serra Gaúcha. Dessa forma, a escolha do nome foi uma homenagem ao icônico local.